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Eventos en septiembre 2021

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Panes Artesanales #3

Gastronomía Diurno

Grabación Cocina de Hoy

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Inicio Panadería Profesional

Curso virtual de postres en Shot

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Panes artesanales #4

El menú, La carta y su diseño #2

Pastelería Profesional

10

Panadería Etapas de la Panificación

Pastelería Profesional

Curso virtual de Queques y Buttercreams

12
13

Repostería Profesional

Ingeniería del Menú

Pastelería Cremas Cocidas 3 y 4

17

Curso virtual de Panes Novedosos

Panadería cálculos para la elaboración del pan

Técnica Gastronómica en la restauración

19
20

Cupcakes y Lustres #2

Principios de Panadería

Gastronomía Diurno

Pastelería Mousses #1

24

Panadería Fermentación Gastronomía Cortes I

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27

Cuptails

Funcionalidad de las materias Primas

Pastelería Mousses #2

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