El bicarbonato de sodio y polvo de hornear ambos son polvos que trabajan su magia en nuestros queques. Aunque los dos son polvos blancos, no son intercambiables uno por el otro. Vamos a hablar de … Leer más
Los condimentos como las hierbas y las especias tienen el poder de sacarnos de los sabores monótonos para darle a nuestros platillos un toque mágico y diferente. Sin
Hablemos del chocolate para hornear, estas barras contienen alrededor de 60% de cacao, 40% de azúcar y no contienen de cacao añadido. Como regla general,
Siguiendo el tema de los ingredientes de cocina hoy tocaremos el tema del azúcar, el ingrediente que endulza nuestras creaciones. Esta sustancia tiene dos
Las recetas con granos se pueden servir en cualquier comida y con frecuencia son ingredientes importantes en sopas, platos principales, guarniciones, e incluso
La pasta es un nombre que su utiliza para describir la mezcla hecha con harina de trigo y agua. Se puede adquirir fresca o seca, pero por lo general en el
Tipos de arroz
Un elemento básico de la cocina costarricense. En diferentes hogares se comparan diferentes tipos de arroz, dependiendo de la necesidad y gusto.
A todos nos encanta preparar comida sabrosa, y las hierbas son el ingrediente secreto que hace una comida especial. Esta guía está diseñada para acelerar
