Toda persona que desee dar sus primeros pasos en la chocolatería, pasteleros y cocineros interesados en profesionalizar su práctica y jerarquizar su propio perfil laboral.
La carrera de Chocolatero Profesional o CHOCOLATIER integra los conocimientos de chocolatería, administración e higiene necesarios para llegar al cargo de Chocolatero Profesional de Confiterías y hoteles de categoría, y negocios propios. Donde uno aprende los conocimientos básico de chocolatería, el manejo de esta, la creación de productos a base de chocolates y más. Duración 4 meses
Mensualidad tiene un costo de 100 000 colones.
La mensualidad es de 100 000 colones en donde les incluimos manuales de estudio, ingredientes, videos presenciales y guía por parte del chef Instructor.
Matricula al 50% de descuento (42.500 colones)
HORARIOS A ELEGIR: Martes de 6 pm a 10 pm. (4 horas la clase) Sabados de 1 a 5 pm (4 horas de clase)